Ежедневно
Варенье из дикорастущей голубики. Место сбора ХМАО-ЮГРА.
- Производитель:
- 2
В корзине пусто!
Варенье из дикорастущей голубики. Место сбора ХМАО-ЮГРА.
Витаминно-минеральный состав варенья из дикорастущей голубики собранной в Ханты-Мансийском автономном округе ЮГРЕ.
В состав ягод также входят пектиновые вещества (до 0,6%), органические кислоты (до 2,7%), клетчатка (1,5-2%), сахара (8-10% к моменту сбора). В 100 граммах голубики обнаружено до 3500 мг антоцианов и лейкоантоцианов, до 200 мг флавонолов, порядка 270 мг катехинов, 300-340 мг тритерпеновых и 150-300 мг хлорогеновых кислот.