Витаминно-минеральный состав варенья из молодых сосновых шишек собранных в Ханты-Мансийском автономном округе ЮГРЕ.

Варенье из сосновых шишек - это очень вкусный, необычный и чрезвычайно полезный десерт. Варенье готовится по авторскому рецепту коренных жителей Югры!

Для приготовления вкуснейшего лакомства, используются только молодые шишечки размером не более четырех сантиметров, собранные во второй половине мая. В них содержится большое количество витаминов и микроэлементов.

Варенье из сосновых шишек - содержит огромное количество эфирных масел, смол, дубильных веществ, алкалоидов, витаминов (А, В, С, Е, К). В сосновых шишках очень много микроэлементов, особенно калия и магния. Так же, присутствуют в большом количестве натрий, фосфор, марганец.